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lunes, 21 de enero de 2013

spätzle en casa de Olivia


He pasado un fin de semana estupendo, he estado  
viendo películas en la sexta 3 de chinos haciendo kung-fu, tai-chi, chi-kung...
Me encantan esas pelis y las de chinas voladoras, disfruto un montón, 
a veces creo que en otra vida he sido artista marcial, jeje... 




También fuimos a comer a casa de Olivia que hizo 
spätzle con un artilugio especial que le trajeron los reyes. 




La pasta sale genial con el hacedor de spätzle
se va echando la mezcla-pasta de harina cruda al agua hirviendo  
y cuando suben a la superficie del agua se sacan a escurrir. 
Luego se rehogan y se echa pimienta recién molida.

También preparó dos tipos de panes -uno de ellos con nueces-, 
canutillos de té verde, y helado de vainilla de postre, 
todo casero :-)









De vuelta a casa, me he puesto a andar con discos viejos y el tocadiscos nuevo
-que trajeron los reyes, de esos que se pueden conectar al ordenador-.
He logrado ripear de prueba un trozo de la canción
Doolin-Dalton 
del LP Desperado (1973) de los Eagles. 




fotos - Milena

20 comentarios:

  1. SUENA MUY PERO QUE MUY BIEN...QUÉ GRANDES SON!
    Entrañable finde...
    QUÉ INTERESANTE EL ARTILUGIO PARA HACER PASTA...
    AY...PAN DE NUECES...ÑAM..
    ...Y ESA LÁMPARA ROJA SUPERVINTAGE...YA ME HA REQUETEENAMORADO..
    BESOS,Milena!

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    1. La lámpara es súper chula, queda guay!

      Besos Blogos!

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  2. La pinta de la pasta es estupenda. Qué bueno, todo hecho en casa.

    Saludos y buen día.

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    1. La verdad que me sorprendió lo rápido y fácil que es hacer los spätzle caseros.
      Un abrazo!

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  3. Que jornada tan completa: llena de buena onda cómo dicen los méxicanos.Que ricos se ven los panes y el artilugio este de hacer la pasta esta, pero, que muy curioso...me gusta!.Me reía leyendo que te gustan las películas de artes marciales.Ayer, estuvimos viendo cuentos de "Las Mil y una Noches": me estava deleitando viendo el atrezzo y nos pasamos un buen rato con los cuentos: a mís hijas les encantan.Las cosas cercanas y sencillas son muy gratificantes.

    Besos de lunes Milena.

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    1. Los cuentos también me encantan, y los de las Mil y una noche más, esos decorados son impresionantes, qué maravilla!
      Nada como disfrutar de estos sencillos placeres :-)
      Besos Bertha!

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  4. Pan hecho en casa, eso es algo que no pruebo hace más de 15 años. Justo el otro día pensaba sobre eso, y hoy lo leo en tu entrada.
    Pocas cosas más simples y más ricas que pan casero caliente con mantequilla derretida.

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    1. Antes lo hacía regularmente, hace tiempo que ya no hago. Lo bueno es que Olivia nos trae del que hace cuando viene, pero a ver si me re-pongo a ello porque es muy gratificante y además el olor/aroma de la masa fermentando me encanta, y luego horneándose es el mejor ambientador. Y claro, delicioso!

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  5. Qué "apañaíta" que es Olivia. Muy chulo todo, aunque ese tipo de pasta no la conocía, curioso. Besos! :)

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    1. Jejeje... Olivia se apaña enseguida... qué pena que no hice foto a los canutillos y al helado...
      Besos!

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  6. Un día bien completito y un menú diez. ¿Qué más se puede pedir?
    Buen día

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    1. Salió el día redondo.
      Gracias por tu visita Marus!!

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  7. Un post bien casero. Lo mismo fuiste "arquera" en otra vida ¿no?
    Viendo las fotos te entra un hambre...menos mal que ya he comido (lentejas y luego tortilla de patatas)

    Pues ahora a ripear vinilos se ha dicho. La prueba suena muy bien. Ahora el de Crosby y Nash jejeje (por mi no, que los tengo todos, eh)

    Saludossssssssssssss

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    1. Arquera estaría genial Bab, me lo pido para la próxima... en alguna otra lo que fui es china voladora, de esas que dan una patadita al suelo y saltan hasta el tejado, jeje...
      A ver si me voy apañando con el ripeo, poco a poco, desde luego suena estupendo.
      Oye, te cuidas muy bien, lentejas y tortilla de patatas es mi menú preferido de invierno.

      Saludotes!

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  8. Que maravillosas y que grandes son las pequeñas cosas de la vida dear Milena.
    Cine asiático de serie b, pasta fresca, pan casero y música ¿Que mas see le puede pedir a la vida? jejeje...
    Byrds, Pink Floyd (primera etapa), CS&N etc... Hay nivelazo musical en esa foto vinilera...
    Y por supuesto (y ahí si que no puedo ser ecuánime, ya que cuando oigo esa manera de conjuntar las voces se me derriten las canillas)mi adorados Eagles.

    Preciosa y personal (que no intransferible jejeje...)entrada great Milena.

    Un abrazote.

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    1. Es que son las pequeñas cosas las que más se disfrutan, verdad.
      Aunque reconozco que aún no he encontrado a nadie que le gusten esas pelis, jajaaaa...
      Y el vinilo de los Byrds era difícil de pillar, gran Ficus :D

      Gracias, siempre animan tus comentarios!!

      Mil abrazotes!

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  9. Amor q post tan bello!!!!
    TOCADISCOS????? OMG!!!! Quiero saberlo todo!!!!

    De pelis de chinos... jejeje no me gustan... me tiré un viaje en bus muy pesado de Miami city a Orlando (nunca más repetí, avión forever...) viendo una peli de un chico muy famoso "Who am i?"... tuve suficiente para toda mi vida...

    OLIVIA ES DIVINA!!!! Y su maquinita para hacer "noséqué" y sus panes... pordios!!!!
    Delicia :-)

    Ganitas de esse choco :-)
    Besos y todo el cariño, amiga

    A

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    1. Yaaaaa Azucena, todo el mundo alucina, esas pelis no le gustan a nadie, peeeero -a mí que no me gusta nada la tele- cuando pillo una, sobre todo de las chinas voladoras, me quedo clavada con los ojos como platos -como los niños :D

      Ese choco YAAA :-)

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  10. Tu niña tan hacendosa y buena gente.. Que rica debió quedar esta pasta preparada artesanalmente; y la musiquilla tambien me ha gustado mucho, si señor!!!
    Disfrutad del fin de semana amigas :)

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    1. Gracias Conxita ;-) un placer siempre tu visita!
      Disfrutemos del finde, my friend !!

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