barbacoa de berenjenas

Ayer celebramos la noche de San Juan/solsticio de verano con gran berenjenada...

Se preparan las berenjenas lavándolas,
recortando la parte verde del tallo que tiene pinchitos y se cortan en dos...

 

Luego se hacen unas hendiduras con la punta del cuchillo
y se pinchan con un tenedor...

Y se untan con salsa de soja y aceite de oliva.

Se ponen en barbacoa cerrada a 190º.
Según tamaño, tardan entre media hora y tres cuartos.

¡Feliz verano!

♡

tés japoneses

Me apasiona, me encanta el té verde.
Esto es un post-degustación.

La caja era de galletitas japonesas... 

El té Matcha 

-el que se usa para la ceremonia del té-
y 

 el té Gyokuro 

son un tesoro.

También suelo hacer 

té Sencha, 

que aquí se consigue más fácilmente 

y también es delicioso...

Lo tomamos en los preciosos chawanes 

de abajo, los azules los trajeron 

Olivia y Carlos de Tokio.

♡

un paseo por Ibiza

 ☼  feliz domingo y feliz semana  ☼

♡

bailando cheek to cheek

Y chán-tata-chán...
el BAILE con mayúsculas...

La gracia-sutileza-perfección de 

Fred Astaire y Ginger Rogers 

son... únicas... ¿o no? 

♡

los ejercicios para la espalda de Aminta

Mil gracias Aminta !!!

❃

Ah! Y acompasad los ejercicios con vuestra respiración...

felices espaldas y feliz finde!

traje de novia

En estos días celebraremos Man y yo 

nuestro 33 aniversario de boda.

Me hizo muchísima ilusión que Olivia, 

quisiese llevar en su boda el mismo traje.

Le quedaba como un guante.

Abajo, las preciosas bailarinas de Lanvin.

       Al mirar la foto de abajo siempre me sonrío:
es la primera prueba (el traje arrugadito y recién sacado de su caja).

Momento levitación-ascensión de Olivia...

Sed felices ♡